آموزشگاه ها

دستورات غذایی- شیرینی- کیک

شنبه ۰۸ اردیبهشت ۰۳

آموزشگاه کافی شاپ

کافی شاپ چیزی بین کافه و رستوران است که هم قهوه و انواع نوشیدنی ها در آن سرو میشود و هم غذای گرم و سرد. از زمان فراگیر شدن قهوه، کافی شاپ در ایران، محلی برای سرو قهوه و دورهمی مشتریان و افراد و محلی برای شعرخوانی و کتاب خوانی بوده است. به همی دلیل از همان ابتدا چیدمان و دکوراسیون کافی شاپ ها بصورت گفتگو محور و دور همی چیده می شود. در نوع چیدمان کافی شاپ، میتوان میز و صندلی ها را جلوی کافی شاپ و در محیط باز و تراس طراحی کرد تا مشتریان با حال و هوای بهتر و استمشام هوای تازه، از غذایی که سفارش داده اند بیشتر لذت ببرند.
دوست عزیز ! اگر شما جز همون افرادی هستی که یه کار، درآمد و زندگی معمولی راضیت نمی کنه می تونی با کمک گرفتن از کسانی که الان جز بهترین ها هستند، برای داشتن یک شغل پردرآمد یک مسیر مطمئن و سریع رو پیدا کنی :
اگر قصد داری یک کافی شاپ، کافه یا رستوران داشته باشی می توانید با گذروندن دوره ی آموزش کافی شاپ، مدیریت یک کافه یا رستوران مدرن رو به دست بگیری و

دوره های آموزش فست فود

تاریخچه فست فود:

فست فود یا غذای حاضری غذایی است که از رستوران‌های فست فود تهیه می‌شود. انواع ساندویچ، انواع برگرها، فیله ی استیک گوشت یا مرغ، سیب‌زمینی سرخ کرده، مرغ سوخاری، ، انواع پیتزا و انواع سالاد در فهرست غذای رستوران‌های فست فود به چشم می‌خورد. از آنجایی که راه‌اندازی فروشگاه‌های فست فود نیاز به امکانات چندانی ندارد و فضای بزرگی هم نمی خواهد، نمونه‌های شخصی و مستقل آن، مخصوصاً در کشورهای در حال توسعه مثل کشور خودمان، رو به افزایش است. در مقابله با موج حملاتی که علیه صنعت فست فود صورت می‌گیرد، صاحبان این صنعت پُرسود خیلی سعی کرده‌اند تا عبارت فست فود (fast food) را از ذهن مردم پاک کنند و به جای آن عبارت "رستوران‌های خدمات فوری" را جا بیندازند، اما مردم در سرتاسر دنیا به این نوع غذا می‌گویند: "فست فود". اگرچه ترجمه این عبارت به فارسی همان "غذای حاضری" است، اما در این مطلب از همامنوی فست فود با توجه به اصول نوشته می شود، مناسبترین تجهیزات با توجه به منوی طراحی شده خریداری می شود و با آموزش دوره های فست فود درست پرسنل به بهره برداری می رسد. اگر اولین قدم در راه اندازی فست فود را درست بردارید، می توانید از بسیاری هزینه هایی که ممکن است در ادامه متحمل شوید جلوگیری کنید. چون بسیاری از این هزینه ها ناشی از اشتباهات و آزمون خطا در راه اندازی فست فود می باشد. مشاوران و متخصصین راه اندازی فست فود در مجموعه الفبای رستورانی تمامی خدمات در این زمینه را از ابتدا تا انتها به مشتریان ارایه می دهند و شما را در موفقیت فست فودتان یاری می کند عبارت آشنای فست فود استفاده کرده‌ایم.

آموزش کباب زنی

تاریخچه کباب :

کَباب یکی از معروف‌ ترین و محبوبترین غذاهای مورد علاقه مردم خاورمیانه، به‌خصوص ایران و قفقاز است. در تهیه و پخت بیشتر کباب‌ها از گوشت قرمز بریده یا چرخ شده بره، گوسفند، گاو و یا گوساله استفاده می‌شود. همچنین در مراحل تهیه اکثر کباب‌ها از پیاز و ادویه‌جات استفاده زیادی می‌شود.و حتی گاه از سبزیجات تازه یا سبزیجات خشک معطر استفاده می شود. نوعی از آنچه در ایران با نام کباب چنجه نامیده می‌شود نیز در کشورهای غربی با نام شیش‌کباب شناخته شده و معروف است. همچنین آنچه در ایران با نام کباب کوبیده معروف است در قفقاز به نام کلی کباب یا در برخی نقاط به نام لوله‌کباب شناخته می‌شود. کباب دنده کرمانشاهی یکی از بهترین کباب های ایران است و خیلی خوشمزه است.

آموزش غذای عربی

تاریخچه :

غذای عربی و لبانی که از تنوع غذایی زیادی برخوردارند و جزو غذاهای مدیترانه‌ ای محسوب می‌ شوند در چند سال اخیر بسیار رواج یافته اند ، غذاهای عربی شامل غذای‌هایی است که توسط ساکنین منطقه ساحلی شرق شبه جزیره عربستان تهیه می‌شود غذاهای دریایی بخش مهمی از رژیم غذایی مردم ساحل خلیج فارس را تشکیل می‌دهد. این نوع غذاها مورد علاقه مردم این منطقه است و معمولاً ماهی با برنج خورده می‌شود. غذاهای شرق جزیره العرب با غذای حجاز و نجد و دیگر نقاط شبه جزیره متفاوت است.پخت‌وپز در شرق شبه جزیره عربستان یک مفهوم مهمان نوازی است. در شام و جشن‌های رسمی مقادیر زیادی از غذا در دسترس است و در هر مناسبتی به مقدار زیادی قهوه توزیع می‌شود. براساس هر منطقه رژیم غذایی آن با دیگر مناطق متفاوت است.

برای مشاهده آموزش دو غذای عربی به ادامه مطلب بروید

آموزشگاه تکثیر و پرورش زالو

دوره آموزشی پرورش و تکثیر زالو از صفر تا صد

 
چرا صنعت زالو ؟
زمان کاری پایین
درآمد خوب و عالی
فضای موردنیاز با متراژ کم
مصرف انرژی خیلی کم
قابل اجرا در شهر و روستا
بدون تفکیک جنسیتی(زن و مرد)
شغلی برای تمام فصول سال، حتی به‌عنوان شغل دوم
هزینه پایین تجهیزات و هزینه ی پایین نگهداری
قابل استفاده در سراسر کشور
تقاضای زیاد بازار
زالوی طبی یک جاندار کوچک و پرفایده از منظر درمانی و اقتصادی می باشد و پرورش زالو به خاطر تقاضای روزافزون آن در ایران و جهان رو به گسترش است.
این شغل که در گروه شیلات قرار می گیرد، این امکان را برای شما فراهم می کند تا در یک محیط به نسبت کوچک، بتوانید به کسب و کاری پرسود دست بیابید.
دوره آموزشی کسب و کار تکثیر زالو حدود 13-15 ماه است که با سرمایه اولیه از20 میلیون تومان می توانید شروع کنید و به سود 50 میلیون برسید اما هر چه قدر بیشتر سرمایه گذاری کنید درآمد بیشتری کسب میکنید و سودآوری پرورش زالو از 2 ماه شروع و نهایتا 7 ماه طول می کشد ک با سرمایه 5 میلیون تومان میتوانید شروع کنید و به سود دوبرابری برسید.
آموزش پرورش و تکثیر زالو از فضای 5 مترمربع که فارم خانگی تا فضاهای بزرگتر (صنعتی) نیاز داشته و مصرف آب و برق آن به اندازه یک واحد آپارتمانی است و در این کار باید تک تک مراحل با دقت بالا انجام شده و به نکات بهداشتی اهمیت زیادی داده شود تا به سود حداکثری رسید.
در این دوره آموزشی ضمن آشنایی با گونه‌ طبی زالو ، مناطق مناسب برای پرورش، نحوه پرورش و نگهداری آن بیان می شود .